Goma Xántica Sin Gluten

Estabilizante ideal para recetas sin TACC

La Goma Xántica Sin Gluten es un aditivo natural utilizado para mejorar la textura y consistencia de preparaciones sin gluten. Ideal para panificados, salsas y repostería.

Características

• Producto sin gluten (sin TACC).
• Actúa como espesante y estabilizante.
• Mejora la textura en panificados sin gluten.
• Ideal para salsas, cremas y repostería.